4K玉米美食制作

包谷面是什么 “包谷面是华阴人的主食。过去华阴人一年四季都吃包谷面馍，包括婚丧嫁娶。模糊、鱼鱼粉、搅团饭都是用包谷做的，很少吃小麦粉，所以称华阴人为“玉米虫”。玉米粉则是白色微带淡黄色的粉末状，通常用来制作油炸食品的，而且口感比较酥脆。

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