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北京天福号食品有限公司是一家具有280余年历史的“中华老字号”企业，始创于清乾隆三年(公元1738年)，凭借“诚信协和，有德乃昌”的理念，成为百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。2008年，天福号酱肘子制作技艺纳入 《国家级非物质文化遗产》保护名录。

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