猕猴桃 水果猕猴桃

《本草纲目》中记载中华猕猴桃果实：“止暴渴，解烦热，压丹石，下石淋。” [20]它的整个植株均可用药，具有活血化瘀、清热解毒、利湿驱风的功效。 [15]中华猕猴桃的口感甜酸可口，含有丰富的维生素Ｃ、氨基酸和多种矿物质，可加工成各种食品和饮料，具有滋补强身等功效，享有“世界珍果”之美称。 [16]中国猕猴桃的产量及栽种面积均居世界第一位，中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种，也是同属中经济价值较高的一种。

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