黄桃罐头土法制作

古法制作黄桃罐头，秋季采收下来的新鲜黄桃一分为二，去核，洗净放在冰柜里冻上。想吃的时候取出放在冷水中浸泡，待软化没有冰的时候，切块放在沸水里煮十分钟，再加入适量冰糖。这不单是一道美食，更是儿时的一种念想。

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