酒吧调酒师吧台调制烟熏鸡尾酒点燃迷迭香

鸡尾酒（英语cocktail），亦称调酒，是一种含有酒精的混合饮料。通常情况下，鸡尾酒可以是单一烈酒或多种烈酒的组合，并与果汁、糖浆、气泡水、果酱和苦精等其他成分混合。当一种混合饮料只含有一种蒸馏酒和一种混合物时，如苏打水或果汁，就属于高球酒。当只包含一种蒸馏酒和一种利口酒时，就是一种二重奏，当它加入奶油或以奶油为基础的利口酒时，就是三重奏。其他成分可能是糖、蜂蜜、牛奶、奶油和各种香草。调酒师（英语Bartender），又名酒保、吧员、酒吧服务员等，是专门在酒吧、餐厅、各式活动场合内负责调制鸡尾酒及供应饮料与吧台服务的职业。

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