清蒸排骨山药，泰和竹篙薯

泰和竹篙薯是当地的特色农产品，吃起来口感细腻，清香甘甜，营养也很丰富，含有多种维生素和矿物质。它的种植历史悠久，独特的土壤和气候条件让竹篙薯品质特别好。无论是清炒、炖汤还是蒸煮，都很美味，是泰和人餐桌上常见的佳肴，也是招待客人的佳品。

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