古法酿造酱油与醋、面酱米醋传统调味品工艺

***素材带原声音效，中文语音介绍***本视频素材内容聚焦古法酿造工艺，深挖酱油、醋、面酱、米醋等传统调味品的制作精髓。以大豆、小麦、高粱等粮食为原料，遵循 “春种秋收” 的时令节律，经选料晾晒、蒸煮发酵、日晒夜露、自然熟成等多道工序，不添加化学防腐剂，还原调味品本真风味。匠人坚守传统技法，把控发酵温度与湿度，让微生物充分作用，酿出的酱油酱香醇厚，食醋酸爽回甘，面酱咸甜适口。这套工艺不仅是味觉的传承，更是中式调味文化与农耕智慧的生动体现。

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