漳州水仙花

漳州水仙花是中国十大传统名花之一，也是福建省省花、漳州市市花，素有“凌波仙子”的美誉。其栽培历史可追溯至明景泰年间，已有500多年，以鳞茎硕大、花枝繁多、香气清馥而闻名，素有“天下水仙数漳州”之称。主要产自漳州圆山东南麓的九湖镇一带，当地独特的地理环境为水仙花生长提供了优越条件。漳州水仙花有“金盏银台”（单瓣）和“玉玲珑”（复瓣）两大经典品种。其雕刻技艺被列为福建省非物质文化遗产，经过雕刻的水仙花可塑造出千姿百态的造型，被誉为“有生命的艺术珍品”。近年来，漳州通过“水仙花+生态+文旅”模式推动产业发展，使水仙花成为漳州文化的重要象征和带动乡村振兴的特色产业。