新疆哈密：九月丰收季，戈壁滩上晒葡萄

2020年9月26日，新疆哈密，今年哈密葡萄大丰收，但是天气偏凉，按照传统的在阴房晾晒葡萄干不能完成，晾不干，只能铺在戈壁滩上晾晒。我们在市场看到葡萄干，在阴房里晾干的是绿色的，在太阳下晒干的是褐色的。 在戈壁滩上晾晒葡萄干，除了白天接受太阳光晾晒外，夜晚戈壁滩上的温度也会加快葡萄干成干的速度。 在荫房中风干的葡萄干是绿色的，绿色葡萄干晶莹剔透、味道好、外表好看，只能在秋季气候干燥、热风强烈时候晾制，需要30到45天才能制成葡萄干。

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