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该视频包含牛肉饼的制作过程，另外主页还有一个成品的展示 牛肉饼 原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。 第1步、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。 第2步、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。 第3步、葱头切成沫。 第4步、葱头沫放到牛肉馅里调匀。 第5步、发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。 第6步、全部做好成饼，封口面刷水沾上芝麻。 第7步、饼铛预热好刷油，放入饼，封口朝下，盖上饼铛。 第8步、加热2分钟翻面，倒入半小碗水，盖上饼铛。水干就可以出锅了，外酥里嫩的牛肉饼做好了

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