传统丹麦Brune Kartofler或棕色土豆。

传统的丹麦brunede kartofler或棕色土豆传统上在圣诞节提供。 使用1千克小土豆，在盐水中轻轻煮沸。然后将土豆冷却并去皮，您可以将它们放在冰箱中过夜。 使用100至200克糖和一些黄油，放在大平底锅中，小心融化糖，用中火加入黄油，加入土豆，小心地将土豆涂在焦糖酱中，继续进行8-12分钟，直到它们在各个侧面都变成褐色并发球。